Консультант

Юридичні консультації 24/7

Відкрити
image

Какая ответственность за происходящее в ресторане?

Вітаю 👋

Мене звати Олександр, я Ваш персональний менеджер. Давайте я Вам допоможу?

image
image
Час прочитання: 4 хвилини Кількість переглядів: 636
Рейтинг:
0
Дата публікації: 25.06.2021

Нещодавно нашій команді поставили запитання: “День добрый. У меня в ресторане посетительница вовремя обеда ела суп и обломала частицу зуба. Требует компенсацию за нанесённый ущерб. Есть ли у меня как у работодателя законные основания вычесть из зарплаты повара,который делал этот суп, штраф для выплати компенсации посетительнице? Может ли это служить причиной для его увольнения?”

Ми хочемо поділитися відповідями наших фахівців:

18.06.2021 11:54:24 Добрый день. Закон о правах потребителей гласит о защите их прав, конечно вы должны компенсировать ущерб клиенту, если уверены, что это произошло именно в Вашем заведении. Прежде чем увольнять сотрудника, ему необходимо огласить хотя бы два выговора. Что касается штрафов, то КЗоТ Украины не имеет таких трудовых наказаний, разве, что во время действия выговора, сотруднику не выплачиваются премии. Вычитать деньги у сотрудника на погашение компенсации, не имеет законных оснований, сотрудник вполне может обратится в суд. Пожалуйста придерживайтесь норм трудового кодекса, который имеет всего два вида санкций: выговор и увольнение. Повторюсь, прежде чем уволить, огласите выговор. Спасибо за вопрос.

BASE (Базова) 34.02
Реклама
Яценко Олена Володимирівна
Яценко Олена Володимирівна
Юрист
Україна / Сумська область

i

19.06.2021 22:26:07 Доброго дня, кухар працівник та його можна притягти до дисциплінарної відповідності. Керуватися слід кодексом законів про працю, внутрішніми положеннями вашого підприємства, інструкцією з ожини праці для шеф-кухарів. Я б не радив стягувати з кухаря штрафи і таке подібне в рахунок відшкодування шкоди. Відповідає в першу чергу заклад, а потім вже заклад в порядку регресу має право стягувати з винуватця сплачені суми. Тобто вам потрібно провести внутрішню перевірку за зверненням особи та виявити порушення якщо такі мали місце, адже особисто я не досить розумію як можна їсти суп та зламати зуб.... якщо ви не хочете розголосу то просто врегулюйте конфлікт, якщо вважаєте що клієнт помиляється то відстоюйте свій заклад

BASE (Базова) 0
Реклама
Клепка Олександр Григорович
Клепка Олександр Григорович
Юрист
Україна / Харківська область

i

21.06.2021 14:13:05 Добрый день! Согласно трудовому законодательству Украины, видами дисциплинарных взысканий есть выговор и увольнение, но могут быть и другие, глядя на уставы, положения про дисциплину и так далее (замечание, строгий выговор и тому подобное), помимо этого, исходя из системы оплаты труда, может быть предусмотрено лишения работника премии полностью или частично. Случаи и основания для увольнения предусмотрены ст. 40 КЗоТ Украины. Глядя на ситуацию можно сказать, что оснований и причин для увольнения повара нету, но имеет место вычитание из зарплаты сотрудника суммы компенсации для пострадавшей посетительницы и предоставление возможности повару на исправление. Спасибо!

BASE (Базова) 0
Реклама
Мохончук Платон Сергійович
Мохончук Платон Сергійович
Юрист
Україна / Харківська область

i

image
отримати послугу

В мобільному застосунку КОНСУЛЬТАНТ

Безпечна угода

Ви як Замовник позбавляєтесь від усіх фінансових ризиків при співпраці з Виконавцями, адже сума оплати резервується нашим сервісом та виплачується Виконавцю лише отримавши підтвердження від Вас про завершення етапу.

У разі ненадання послуги кошти повертаються Вам. Сервіс бере на себе усі фінансові ризики та виступає гарантом та хранителем коштів, а у разі виникнення розбіжностей між сторонами - незалежним Арбітром.

Ваші кошти в надійних руках!

image
Адміністрація порталу

Файли cookie та конфіденційність

Ми використовуємо власні та сторонні файли cookie для персоналізації контенту та аналізу веб-трафіку.